潮州一日游旅游攻略

2025-01-20

一、出发前准备

  1. 交通指南

    • 高铁:如果选择高铁出行,可先抵达潮汕站。潮汕站有多种交通方式前往潮州市区,如乘坐 K2 公交,能直接抵达市区,沿途还能欣赏周边风景;也可选择乘坐专线大巴,专线大巴车次较多,能快速将你送至市区各个主要地点。

    • 飞机:乘飞机的话,可到达揭阳潮汕机场。从机场前往市区,有机场快线可供选择,它的站点分布广泛,能满足不同游客的需求。当然,若想更便捷、私密地出行,也可直接打车前往,途中可欣赏潮州的城市风貌。

    • 市内交通:在潮州市区,古城内由于道路狭窄,人流量大,最适合步行,这样既能慢慢欣赏沿途的风景,感受潮州的韵味,又能随时停下脚步,走进感兴趣的小店。而古城外,租用电动车是个不错的选择,潮州的街道上有许多电动车租赁点,手续简单,价格实惠。你可以骑着电动车自由穿梭在大街小巷,享受风的拥抱。此外,打车软件在潮州也很普及,随时随地都能叫到车。公交车的话,可使用岭南通、支付宝潮州通电子公交卡支付,十分便利,还能提前通过 “车来了” 小程序查看实时公交情况,合理安排行程。

  1. 住宿建议:若想在潮州过夜,建议选择住在牌坊街附近。这里不仅是潮州的核心旅游区域,周边景点众多,如广济桥、开元寺等,步行即可到达,能节省不少时间和精力。而且,牌坊街一带美食云集,无论是早上品尝特色早餐,还是晚上享受夜宵,都极为方便。此外,这里的住宿选择多样,从经济型酒店到高档民宿,应有尽有,能满足不同游客的预算和需求 。

  1. 其他准备:出门前,务必携带好身份证、学生证(如有)等有效证件,学生证在部分景点可能会有优惠哦。同时,准备适量现金,虽然现在移动支付很方便,但以防万一,现金还是必不可少的。此外,充电宝也是旅行必备,一整天的游玩,手机拍照、导航等耗电量大,有了充电宝就能随时保持电量充足。根据天气情况,携带合适的衣物和防晒用品,若是雨天,记得带上雨伞。

二、古韵晨启:潮州西湖

清晨,阳光温柔地洒在潮州大地上,唤醒了这座充满古韵的城市。第一站,不妨前往潮州西湖,开启一段宁静而美好的旅程。潮州西湖有着 1200 多年的悠久历史,是全国三十六大西湖之一,也是潮州八景 “西湖渔筏” 的所在地 。踏入潮州西湖,仿佛置身于一幅绝美的山水画卷之中。湖水清澈见底,波光粼粼,倒映着岸边郁郁葱葱的树木和古色古香的亭台楼阁。沿着湖边漫步,微风拂面,带来丝丝凉意,让人心情格外舒畅。

在这里,你可以找到 “钱来钱来大妈” 同款表情包的打卡点。导航至 “龙珠亭”,在进入景区门口的石桥上,就能 get 到同款幸运拍照地 。许多游客来到这里,都会模仿大妈的姿势拍照留念,希望能沾沾 “钱来” 的好运。

逛完西湖,想必肚子也饿了,此时一定要去尝尝潮镇老尾牛杂。这家店位于环城西路 107 号,就在潮州西湖公园附近 。作为一家开了五十多年的老字号,潮镇老尾牛杂深受当地人和游客的喜爱。店内的牛杂粿条堪称一绝,大碗、料多、汤浓。鲜嫩的牛肉、口感丰富的牛杂搭配上滑而不糯的粿条,每一口都让人陶醉其中,欲罢不能。除了牛杂粿条,店内的牛肉和牛丸也十分值得一试,绝对能满足你对美食的渴望。

三、中山路访古

从西湖正门出来,对面便是中山路。中山路犹如一条时光隧道,承载着潮州的历史记忆,散发着浓厚的文化气息 。

漫步在中山路上,首先映入眼帘的是众多潮州木雕商铺。潮州木雕是潮州地区的传统民间雕刻艺术,历史悠久,源远流长。走进一家木雕店,仿佛进入了一个木雕的艺术殿堂。店内陈列着各种各样的木雕作品,有人物、花鸟、山水等,每一件都栩栩如生,精美绝伦。那细腻的雕刻工艺,让人不禁感叹工匠们的精湛技艺和无限创造力。在一家名为 “金丽木雕艺术研究所” 的店铺里,国家级非遗项目潮州木雕省级传承人金子松和他的徒弟们正专注地雕刻着木雕。他们手中的刻刀犹如灵动的画笔,在木头上刻画出精美的图案。如果你有兴趣,还可以与工匠们交流,了解木雕的制作过程和背后的故事。

继续前行,便来到了许驸马府。许驸马府位于中山路葡萄巷东府埕 4 号,是北宋英宗之女德安公主驸马许珏的府第,也是全国唯一一座建在京城之外的驸马府 。这座府第始建于北宋治平元年(1064 年),虽历经多次修缮,但至今仍较好地保留了始建年代的平面布局及特色。走进许驸马府,仿佛穿越回了宋代。府第的建筑风格古朴典雅,采用了传统的潮汕建筑工艺,以木梁承重,以砖、石、土砌墙,以堂屋为中心,布局严谨,层次分明。府内的木雕、石雕、灰塑等装饰精美绝伦,展现了潮州传统建筑装饰艺术的高超水平。门槛很高,据说这是潮州现存古民居中最高的门槛,代表着主人家的高贵身份和地位。在这里,你可以感受到宋代的建筑风格和文化氛围,领略到潮州传统民居的独特魅力。

离开许驸马府,不远处便是郡城义仓。郡城义仓的前身是一座拥有百年历史的老粮仓,门额上 “郡城义仓” 四个大字格外醒目 。清代设立此谷仓,旨在积谷防饥,调剂余缺,以丰补歉,藉苏民困。义仓本着藏粮于民、建立民间储备的理念而兴建,在灾荒时期发挥了重要的作用。如今,经过加固改造,它已成为集当代大师作品展示、交流、销售与住宿为一体的旅游景点,还构建了潮州各行业人才的学术交流平台 ——“人才咖啡” 。走进郡城义仓,既能看到传统的潮式建筑格局,如木制门窗、红砖石路等,又能感受到现代元素与传统文化的完美融合。在这里,你可以一边品尝咖啡,一边欣赏潮州的非遗作品,感受潮州的历史文化底蕴。

四、牌坊街寻味

从郡城义仓出来,沿着太平路向南走,便能来到潮州最具代表性的街区 —— 牌坊街 。牌坊街犹如一部生动的史书,承载着潮州千年的历史与文化,是潮州古城的灵魂所在。它全长 1948 米,矗立着 23 座牌坊,这些牌坊或为旌表功名,或为彰显节义,或为纪念先贤,每一座都蕴含着丰富的历史故事和深厚的文化内涵 。

漫步在牌坊街,仿佛穿越回了古代的繁华街市。街道两旁是富有南洋风情的骑楼建筑,它们融合了中西建筑风格的精华,形成了独特的风貌。骑楼的存在,不仅为行人提供了遮阳避雨的场所,还增添了一份浪漫与惬意。阳光透过斑驳的树叶,洒在石板路上,光影交错,如梦如幻。在这里,你可以看到各种传统手工艺品店、特色小吃店、茶馆等,琳琅满目,应有尽有。

在牌坊街,一定不能错过胡荣泉的美食。这家百年老字号,承载着潮州人几代人的记忆。胡荣泉的春卷堪称一绝,其外皮酥脆,仿佛轻轻一咬就能发出悦耳的声响。内里的馅料丰富多样,精选的绿豆经过精心研磨,细腻绵密,再搭配上冬菇、虾米、猪肉等食材,每一口都充满了浓郁的香味,让人回味无穷。鸭母捻也颇具特色,它形似鸭蛋,故而得名。口感软糯,馅料有绿豆沙、红豆沙、芋泥等多种选择,每一种都香甜可口。轻轻咬开,馅料缓缓流出,与软糯的外皮完美融合,带来极致的味觉享受。除了这些,胡荣泉还有腐乳饼、绿豆饼等众多潮州特色小吃,价格亲民,值得一试。

逛累了,不妨来一杯鸭屎香奶茶。鸭屎香其实是凤凰单丛中的一种茶叶,名字虽奇特,却有着独特的香气。它冲泡出的茶汤香气浓郁,带有自然的花香、果香和蜜香,口感醇厚回甘。当它与鲜牛奶相遇,茶香与奶香相互交融,碰撞出奇妙的味觉火花。新茶饮研究所的鸭屎香奶茶便是不错的选择,他们家选用凤凰山脚下正宗的鸭屎香茶叶和优质牛奶,精心调配而成。喝上一口,丝滑的奶茶滑过舌尖,先是感受到浓郁的奶香,紧接着鸭屎香的独特韵味在口中散开,让人唇齿留香,回味无穷。

除了这些,牌坊街还有许多其他的美食等待着你去探索。比如,散发着诱人香气的糖葱薄饼,薄饼酥脆,糖葱香甜,搭配在一起,口感层次丰富;咸水粿,外观小巧可爱,像一个个精致的小碗,米浆制成的粿皮软糯,中间放上热气腾腾的菜脯干,咸香可口,令人欲罢不能;还有外酥里嫩的炸豆腐,搭配上特制的酱料,一口下去,满满的幸福感 。在牌坊街,你可以一边漫步欣赏古色古香的建筑,一边品尝各种美味的小吃,尽情享受这悠闲惬意的时光。

五、镇海楼怀古

从牌坊街拐入昌黎路,往前走几步,便能看到巍峨耸立的镇海楼 。镇海楼位于昌黎路古城文化公园,是古潮州府的谯楼,始建于明洪武年间 。它坐北朝南,以砖石木瓦结构为主,共一层,总建筑高度 19.08 米,总面积为 1090.39 平方米 。在历史的长河中,潮州府曾有 “一府管九县” 的辉煌过往,而镇海楼便是潮州作为历代县、郡、州、路、府治所的象征标志,有力地见证了潮州作为粤东地区政治、经济、文化中心的那段辉煌历史 。

晚清时期,楼内设有大钟,每至夜静更深,钟声便会悠悠响起,传遍全城,为寂静的夜晚增添了一抹独特的韵味 。而楼上栏杆柱头那一百零八只木雕猴,更是形态各异,栩栩如生,它们是价值极高的艺术品,被当地人亲切地称为 “府老猴” 。只可惜,在辛亥革命时,清军据守此处,革命军无奈纵火烧楼,镇海楼付之一炬,那些精美的木雕猴也随之消失,成为了历史的遗憾 。如今,经过重建,镇海楼重新焕发出昔日的光彩,晚清时期潮州内八景之一的 “镇海晚钟”(也称 “府衙钟声”)也有望重现 。它再次成为潮派建筑的集大成者,成为维系海内外潮人乡情的文化地标 。

站在镇海楼前,抚摸着古老的砖石,仿佛能感受到历史的温度,听到岁月的低语。想象着当年这里的繁华与热闹,心中不禁涌起对这座古城深深的敬意 。

逛完镇海楼,不妨去尝尝周边的美食。镇海楼附近的电影院花姨水果汁备受游客喜爱。这家店的果汁采用新鲜水果现榨现卖,果汁纯度极高,十分解渴 。比如草莓益力多,新鲜的草莓与益力多完美融合,口感酸甜可口,满满的都是果香和奶香,每一口都能让你的味蕾欢呼雀跃 。还有吧噗叭噗・昌黎车轮饼,也不容错过。车轮饼有多种口味可供选择,每个都用料超足,一口咬下去,馅料多到溢出来 。起司蛋口味,浓郁的芝士与嫩滑的鸡蛋搭配在一起,咸香可口,芝士的拉丝感更是让人欲罢不能;芝士玉米口味,香甜的玉米与芝士相互交织,既有玉米的清甜,又有芝士的醇厚,味道十分美妙 。

六、开元寺祈福

离开镇海楼,前往本次旅程的下一站 —— 开元寺。开元寺位于潮州市区开元路,有着极其重要的地位 。它始建于唐开元二十六年(738 年),是全国仅存的四大开元寺之一,2001 年被列入第五批全国重点文物保护单位,享有 “粤东第一古刹”“百万人家福地,三千世界丛林” 的美誉 。

踏入开元寺,仿若穿越千年,浓厚的历史气息扑面而来。寺内殿阁壮观,圣像庄严,古树参天,香烟袅袅,众多善男信女虔诚祈福,场面庄重而祥和 。这里的建筑风格独特,既完整保留了唐代的布局精髓,又巧妙融合了宋、元、明、清各朝各代的建筑艺术特色,宛如一座珍贵的建筑艺术宝库,令人叹为观止 。天王殿是其主要建筑之一,为宋代木结构建筑的经典之作,全部采用当时最为优质的木料搭建而成,构件拼接天衣无缝,即便历经岁月洗礼,依然坚固如初 。

寺内的诸多文物更是价值连城。天王殿、大雄宝殿前的四座石经幢,乃建寺时所造,虽历经千余年风雨侵蚀,石表斑驳,但上面雕刻的力士、覆莲等图案以及《准提咒》等梵文,线条依旧清晰明快,雕刻手法精湛凝练,从中可一窥古人卓越的艺术造诣 。大雄宝殿前的 78 块栏楯,精心雕刻着释迦牟尼佛八相成道的故事,还有珍禽异兽、莲花瑞草等精美图案,栏正中 “佛日增辉、法轮常转;皇风永扇、帝道遐昌” 的石刻,更是唐代佛教艺术的瑰宝 。

在开元寺,有一处不容错过的打卡点 ——“缘来开元” 红墙。红墙前,绿树成荫,光影交织,营造出如梦如幻的氛围。许多游客在此驻足,以红墙为背景,或拍照留念,或闭眼祈福,期许能收获一份美好的缘分与祝福 。

此外,还可以在寺内请一串手串、一个福袋。手串颗颗圆润,纹理细腻,散发着淡淡的木香,仿佛带着佛性的光辉;福袋小巧精致,绣工精美,里面装满了对未来的美好期许 。将它们带在身边,好似多了一份守护与慰藉,为这次潮州之行增添一抹别样的温暖与意义 。

七、广济桥奇观

从开元寺出来,沿着开元路向东走,便能抵达本次旅程的最后一站 —— 广济桥 。广济桥横跨韩江,宛如一条巨龙,连接着东西两岸,是潮州的标志性建筑,也是潮州八景之一,被誉为 “世界上最早的启闭式桥梁” 。它集梁桥、浮桥、拱桥于一体,这种独特的构造在世界桥梁史上都极为罕见,堪称中国桥梁史上的孤例 。

广济桥始建于南宋乾道七年(1171 年),历经数百年的修建与完善,最终形成了如今 “十八梭船二十四洲” 的独特风格 。桥由东、西两段的 24 座桥墩和中间的十八梭船连接而成,浮桥可开可合。当夜幕降临,为了让江面上的大船顺利通过,工作人员会将浮桥拆开,这便是现实版的 “过河拆桥” 。而到了白天,又会将浮桥重新连接起来,供行人通行。每天下午 5:30 左右,工作人员便会开始拆船,感兴趣的话可提前前往,见证这一独特的场景 。

桥墩上还建有形式各异、用途不同的 24 座楼台亭阁,可谓 “二十四楼台二十四样”,展现了古代建筑的独特魅力 。漫步在广济桥上,抚摸着古老的砖石,欣赏着精美的楼台亭阁,仿佛穿越回了古代,感受到了古人的智慧和匠心 。桥的两边为石墩,中间由 18 座古浮桥相连,梁舟结合,刚柔相济,充分展现出广济桥的恢弘气势 。在这里,你可以尽情拍照留念,记录下这美好的瞬间 。

广济桥的夜景同样令人陶醉。晚上 8 点,广济桥会上演一场美轮美奂的灯光秀,每晚两场,分别为 8 点和 9 点 30 分 。当灯光亮起,宁静古朴的千年古桥瞬间被点亮,散发出迷人的光芒。灯光与音乐相互配合,跌宕起伏,仿佛在诉说着古城潮州的千年故事 。站在桥上,俯瞰韩江两岸的灯火辉煌,感受着微风拂面,那种美妙的感觉难以言表 。记得提前找好位置,以便更好地欣赏灯光秀 。

游览完广济桥,天色或许已晚,此时可以返回住宿地,结束这充实而美好的潮州一日游 。在这一天里,你领略了潮州的自然风光、历史文化和美食魅力,相信潮州这座城市一定会给你留下深刻的印象 。

八、潮州一日游注意事项

  1. 交通出行:节假日期间,潮州的游客数量较多,交通可能会比较拥堵。如果选择自驾前往,建议提前了解路况和停车场信息,避免因停车问题耽误时间。古城内部分道路狭窄,且在旅游高峰期会实行交通管制,如太平路(牌坊街)在每天 9:00 - 23:00 禁止一切车辆驶入(含非机动车) ,开元路在每天 9:00 - 23:30 禁止汽车驶入等,出行前务必关注 “潮州交警发布” 公众号的相关通知,提前规划好路线。乘坐公共交通时,注意查看公交的运营时间和线路调整信息,以免影响行程。租用电动车时,要佩戴好头盔,遵守交通规则,注意骑行安全。

  1. 食品:潮州美食众多,但部分小吃的口味可能比较独特,例如一些咸酸口味的食品,初次尝试时可以先少量购买,适应后再根据个人喜好选择。在品尝美食时,注意选择卫生条件较好的店铺,确保饮食安全。此外,潮州的美食分量较大,点餐时可以根据人数适量选择,避免浪费。景点游览:参观历史文化景点如开元寺、许驸马府等时,要遵守景区的规定,不随意触摸文物,不大声喧哗,保持安静、庄重的氛围。部分景点可能会有开放时间限制,如广济桥的灯光秀每晚两场,分别为 8 点和 9 点 30 分 ,建议提前到达,选择合适的观赏位置。在拍照留念时,注意不要影响其他游客,爱护景区的环境,不乱扔垃圾 。