一、西岩山初印象

西岩山，宛如一颗隐匿在粤东大地的璀璨明珠，横跨潮州市饶平县与梅州市大埔县，以其独特的魅力吸引着无数游客纷至沓来。它是大自然用岁月精心雕琢的艺术品，奇峰怪石林立，形态各异，仿佛每一块石头都在诉说着古老而神秘的故事。山间云雾缭绕，层林溢翠，青绿茶田层次鲜明，连绵的高山与澄澈的蓝天相映成趣，仿若世外桃源般引人入胜。主峰海拔 1256 米，傲然耸立，素有 “饶平第一高峰” 的美誉，早在清道光年间，就被《广东通志》列为 “名山胜景”，其壮丽风光可见一斑。

二、行前准备

出行前，一定要密切关注天气预报，西岩山地区气候多变，晴雨不定，提前知晓天气状况，才能为衣物穿搭做好万全准备。晴天时，阳光较为强烈，建议穿着轻薄透气的长袖衣物，既能防晒又方便活动，搭配舒适的运动鞋，助力轻松攀登；若是阴天或小雨天，一件防水防风的外套必不可少，防止被山间凉风侵袭，裤子也尽量选择速干材质，避免雨水浸湿后贴在身上带来不适。此外，无论天气如何，都别忘记带上雨具，雨伞或雨衣均可，以备不时之需。

为了让登山过程更加舒适，一些小装备能发挥大作用。登山杖可以减轻膝盖负担，让攀爬更省力，尤其对于体力稍弱或初次登山的朋友来说，简直是 “登山神器”；一个大小合适、背负舒适的背包，用来装水、食物、纸巾、相机等随身物品，能解放双手，方便随时拍照留念，捕捉山间美景；水壶也务必带上，随时补充水分，保持身体水分充足，才能精力充沛地游玩。要是计划在山上长时间停留，还可以准备一些小零食，如巧克力、牛肉干等高能量食物，快速补充体力，让你随时 “电力满格”。

三、交通指南

若你选择公交出行，可先抵达潮州汽车客运站，在此搭乘前往饶平县上饶镇的班车。车次较多，基本能满足出行需求，车程约 1.5 - 2 小时，沿途可欣赏到潮州的城镇风光与田园景色。到达上饶镇后，再转乘当地的乡村小巴前往西岩山山脚，乡村小巴车次相对较少，注意把握好时间，以免长时间等待。

自驾的朋友，从潮州市区出发，沿着 S231 省道一路向北行驶，道路平坦宽阔，路况良好。途中会经过多个村落，可适当放缓车速，欣赏乡村风貌。接近上饶镇时，留意路边指示牌，根据指引驶向西岩山方向。景区设有专门的停车场，停车便利，无需担忧爱车无处停放。

要是不想操心换乘等问题，打车也是不错的选择。从潮州市区直接打车前往西岩山，全程约 50 - 60 公里，耗时 1 小时左右，费用大概在 150 - 200 元，具体价格因车型、时段有所波动。可通过正规打车软件叫车，确保行程安全、舒适。

四、登山路线全知晓

西岩山的登山路线丰富多样，各有千秋，无论你是追求便捷高效，还是渴望深度探秘，总能找到适合自己的那一条。

从西岩茶场出发，这是最为常规的路线，全程约 5 公里，耗时 2 - 3 小时，沿途茶园风光旖旎。踏上蜿蜒小径，嫩绿的茶树如波浪般层层叠叠，空气中弥漫着清新的茶香，沁人心脾。行至山腰，便能看到形态逼真的 “公鸡髻石”，仿若一只雄赳赳的公鸡傲立山间，守护着这片山林。再往上，“清泉石上流” 的美景映入眼帘，清澈的山泉水潺潺流淌，在石头间跳跃嬉戏，发出清脆悦耳的声响，为登山之旅增添了灵动的音符。接近山顶时，云雾缭绕，仿若置身仙境，让人不禁沉醉其中。

以前西岩寺为起点的路线，则多了几分古朴与宁静。沿着寺后的小道前行，穿梭于茂密的山林间，阳光透过树叶的缝隙洒下，形成一片片金色的光斑。途中会经过一些古老的石碑，上面的字迹虽历经岁月侵蚀，却依然隐约可见，仿佛在诉说着往昔的故事。这条路线相对小众，游客较少，能让你更近距离地感受大自然的静谧与深邃，全程约 4 公里，用时 1.5 - 2.5 小时。

若你想体验历史的厚重，不妨选择从西片古道登山。这条古道始建于明嘉靖年间，是 “两省四县” 商家民众往返的必经之道，古称 “第一山”。踏上古老的石板路，每一步都似能听到历史的回响，沿途有明朝农民起义军张琏屯兵的三十六寨遗址，虽如今只剩残垣断壁，但依然能想象出当年的烽火硝烟。行至高处，回望山下，村落错落有致，炊烟袅袅升起，一幅宁静祥和的田园画卷徐徐展开。全程约 6 公里，攀登时间 3 - 4 小时，体力消耗相对较大，却能收获满满的历史韵味。

五、必打卡景点

西岩山的景点星罗棋布，每一处都散发着独特魅力，让人流连忘返。

西竺寺，这座始建于唐代的古刹，承载着千年的历史与信仰。清康熙二十五年重修后，它以独特风姿傲立山间。寺周围墙皆由天然石头生成，屋顶更是一块硕大的天然巨岩，仿若天工巧成。清末进士杨壁远所撰对联 “石盖自天开倒覆掌平摩僧顶，山峰持地起面立当空显佛头”，将其神韵勾勒得淋漓尽致。踏入寺内，佛像庄严，木雕、石刻古色古香，正殿石柱上蛟龙腾云浮雕栩栩如生，令人不禁感叹岁月沉淀下的厚重与宁静。

七星石，传说藏着七仙女的浪漫故事。中秋夜，七仙女下凡至西岩山，沉醉于美景与香茗，忘却归时，雄鸡报晓，无奈化为七星石。如今，七块巨石错落有致地散落在山间，在阳光照耀下，石面光影斑驳，似在诉说着那段传奇，引得游客纷纷驻足，遐想联翩。

仙人桥，恰似一条天路横跨两山之间。相传为助七仙女返回天宫所建，桥身由天然石块拼接而成，古朴而坚实。踏上桥面，云雾在脚下缭绕，仿若腾云驾雾，桥那头的神秘景致若隐若现，让人仿若踏入仙境，探秘之心顿起。

西岩茶乡，漫山遍野的茶园宛如绿色海洋，茶田依着山势层层叠叠，线条柔美流畅。漫步其间，嫩绿的新芽在阳光下闪烁，空气中弥漫的茶香清新馥郁，沁人心脾。远处，茶农头戴斗笠、身背茶篓辛勤劳作，山歌悠悠回荡，一幅悠然的田园画卷映入眼帘，让久居都市的人心生向往。

依岩寺，古韵悠悠，寺内供奉着观音菩萨、惭愧祖师等。古诗 “久闻依岩景生成，今日到此果然真；前面鞍山成照壁，后石山峰似回屏；左右龙抓地势好，中间落脉结庵亭” 生动描绘出其独特地理位置与清幽景致。寺门对联 “倚岩巍峨屹高峰，小溪流淌汇大海” 更是精妙绝伦，引得游人反复吟哦，沉醉在这诗意禅境之中。

六、当地美食推荐

攀登西岩山，不仅能饱览绝美风光，下山后还能品尝到令人垂涎的特色美食，让味蕾尽享一场盛宴。

大埔腌面，堪称当地早餐界的 “明星”。细长的面条劲道十足，搭配精心炒制的肉碎，肉香四溢，再浇上用猪油、鱼露等调制的酱汁，香气扑鼻，搅拌均匀后，每一根面条都裹满了浓郁的味道，让人一口接一口，欲罢不能。吃上一碗热气腾腾的腌面，开启活力满满的一天。

梅菜扣肉，这道经典粤菜在当地也演绎出独特风味。五花肉肥而不腻，经过油炸、蒸煮等多道工序，变得软烂入味，入口即化；梅菜吸收了肉汁的醇厚，咸香可口，还带着独特的回甘，与五花肉搭配，简直是天作之合。夹一块肉，配上些许梅菜，送入口中，满满的幸福感油然而生，无论是下饭还是佐酒，都十分相宜。

笋粄，作为传统客家小吃，以其鲜美的滋味赢得食客青睐。外皮由木薯粉制成，晶莹剔透，软糯 Q 弹；内馅以鲜嫩的笋丝为主，加入肉碎、香菇等食材一同炒制，笋的清甜、肉的鲜香、香菇的醇厚完美融合，咬上一口，汁水四溢，口感丰富，让人回味无穷。

老鼠粄，名字虽奇特，味道却不容小觑。它形似老鼠尾巴，两端尖细，口感爽滑细腻，既可煮成汤粉，搭配鲜香的高汤、肉片、蔬菜等，也可干捞，拌上特制酱料、葱花、芝麻等，各有一番风味。嗦上一口老鼠粄，感受那细腻爽滑在舌尖舞动，为美食之旅增添别样乐趣。

七、游玩小贴士

西岩山是大自然赐予我们的瑰宝，游玩时请务必爱护环境，不随意丢弃垃圾，让这片山林始终保持洁净与美丽。登山过程中，安全至上，遵循 “走路不看景，看景不走路” 的原则，尤其是在地势险峻处，更要小心脚下，切勿冒险攀爬未开发区域，以防意外发生。西岩山部分区域为宗教场所，要尊重宗教信仰与习俗，保持安静肃穆，不干扰正常宗教活动。若计划观赏日出日落，提前了解天气与日出日落时间，合理安排登山时间，确保能准时欣赏到绝美景色，同时注意下山安全，避免天黑后下山带来不便。希望大家都能在西岩山留下美好而难忘的回忆，尽享登山揽胜之趣。

八、总结

西岩山，这座集自然风光、历史文化、美食体验于一身的粤东宝藏之地，无论是追寻奇峰异石、探秘古老寺庙，还是沉醉于漫山茶园、品尝地道佳肴，都能让你满载而归。它就像一本厚重的书，每一页都写满了故事，等待着你去翻阅；又似一幅绚丽的画，每一笔都勾勒出绝美景致，盼着你去欣赏。收拾行囊，踏上前往西岩山的旅程吧，去拥抱那份独属于它的美好，相信你定会沉醉其中，流连忘返，收获一段难忘的回忆。